赤みそちゃーしゅー 850円。豚骨と鶏がらベースの動物系スープと昆布と煮干し・かつを節の魚系ダシのダブルスープ仕立てだそうです。確かにだしは効いてます。麺は多加水低温熟成麺という独自製法の麺です。
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[登録日：2006年02月13日]
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こんにちは。
ＴＢありがとうございました。
赤味噌味もありましたね、そういえば。
写真を見るとおいしそうですね。