味噌らーめん 730円＋チャーシュー(2枚) 200円。今日オープンのラーメン屋さんです。メニューは味噌、醤油、塩のラーメンとつけ麺です。さらにスープは鷄がらと豚骨があって好みで4:0、3:1、2:2、1:3、2:2、3:1、0:4と鶏と豚の割合を変えられます。
初めてという事で、スープの割合は2：2にしました。食券を購入後、カウンターに座ると今度は魚粉、辛粉、揚げにんにくの有・無を聞かれます。初めてという事で、今日は全部入れてもらいました。
麺は太めでモチモチ感があり食べごたえあります。チャーシューは全部で3枚。スープもコクがあって美味しいのですが、鶏と豚の割合を2:2にしたためか、鶏でもなく豚でもない、どちらとも言えない味という感じでした。また、食べてみたいので、次回はどちらかにしぼって食べてみたいと思います。
 | 地図上のマーカーをクリックするとお店の情報が表示されます。 |
[登録日：2007年02月13日]
左のQRコードから、この「味噌らーめん＋チャーシュー(2枚)」の携帯電話用ページのURLを読み取ることができます。QRコードからURLを取得出来ない場合は、下記のURLを携帯電話にメール等で送り、アクセスしてください。
上記、URLにアクセスして表示されたページの下部にある「一覧に戻る」というリンクをクリックすると「麺屋武蔵 鷹虎」のエントリー一覧ページにアクセスします。
コメント／お店の情報 etc...
コメント／お店の情報 etc...を投稿
トラックバック