らーめん(黒) 700円。豚骨醤油らーめんです。麺は中太麺といった感じです。三頭火系のラーメンとの事ですが、三頭火というラーメンは残念ながら知りません。
しつこくない味付けで食べやすかったです。チャーシューも普通に切られたものと、バラバラに崩したものが入っていて、量的には結構満足出来ました。スープは1日12時間×4日間じっくり炊いたものだそうです。
カウンターには「当店では、北海道のこだわりの食材を使用しております。」と書いてあり、肉や玉子、米は決まった生産者から仕入れているとの事です。
 | 地図上のマーカーをクリックするとお店の情報が表示されます。 |
[登録日：2007年03月02日]
左のQRコードから、この「らーめん(黒)」の携帯電話用ページのURLを読み取ることができます。QRコードからURLを取得出来ない場合は、下記のURLを携帯電話にメール等で送り、アクセスしてください。
上記、URLにアクセスして表示されたページの下部にある「一覧に戻る」というリンクをクリックすると「西早稲田 北狼」のエントリー一覧ページにアクセスします。
コメント／お店の情報 etc...
コメント／お店の情報 etc...を投稿
トラックバック