肉味噌月しぐれ(大) 680円。これは冷麺なので今日の気温だとちょっと寒いかなと思いましたが、思い切って食べてみました。生卵が全体をまろやかにしてくれておいしかったですよ。
これも、かいわれ大根がたくさん入ってました。冷麺だとかいわれ大根の苦みが強調されるのか、ちょっと苦みがありました。
麺の固さは注文時に指定しないと、ややかためです。今日食べた感じでは冷麺の場合は普通か柔らかめがいいかもしれません。
店舗名 | [閉店] 神夢彦 |
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住所 | 新宿区高田馬場3丁目4-16 MKビル1階 |
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営業時間 | 11:00〜15:00/17:00〜23:45(月〜土) 11:00〜15:00/17:00〜22:00(日・祝) |
定休日 | 年中無休 |
その他 | ※つけ麺屋 ひまわりになりました。 |
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