高田馬場グルメ

節系冷たいらーめん

和風とんこつ 麺屋 なるきす/節系冷たいらーめん

節系冷たいらーめん 630円。キャッチコピーは「清涼感がいっぱい!和風コクだし。」だしは効いていますが、ちょっとしょっぱいですね。もうちょっとしょっぱさを押さえた方が、だしの風味が生きてくるのではと思いました。

冷たいらーめんなので仕方ないのですが、チャーシュウは脂身の部分がねちょねちょしていてイマイチでした。キムチが添えてあったり、美味しい半熟玉子は良かったです。

店舗情報

店舗名[閉店] 麺屋 なるきす
住所新宿区高田馬場4丁目13-11 
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営業時間11:00〜4:00
定休日年中無休
その他ポイントカードあり。

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