秋鮭と水菜のスパゲッティ、軽いクリーム仕立て 1,000円。メニュー名にもあるように、鮭が入っていてクリームソースがかかっています。
味はオーソドックスで普通という感じですが、パスタ自体は程よい歯応えで良かったです。ボリューム的にもそこそこありました。
なんだか、すごく緊張しました。なぜ？室内は白を基調にしてあり、明るい感じにしてありました（実際、明るいのですが．．．）。お客は自分以外は女性ばかりでした。
| 店舗名 | FLATTORIA |
|---|---|
| 住所 | 新宿区高田馬場1丁目25-30 フィールビル 2F |
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| 営業時間 | 8:00〜23:00(火〜土) 8:00〜22:00(日) |
| 定休日 | 月曜日 |
| その他 | 2011年08月に再オープン？した様です。 |
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