黒胡麻担々麺(黒胡麻味噌の辛子汁そば) 735円。麺を箸で持ち上げると、胡麻の香りが漂うくらい、たっぷりと胡麻が入っています。具はひき肉と八宝菜です。ひき肉は結構入っていました。
麺は太くもなく細くもなくといった感じです。かなり柔らかく茹でてありますが、個人的にはもう少し硬い方が好きです。胡麻の香りが良くてスープもどんぶりの底が見えるくらい頂いてしまいました。
店舗名 | [閉店] 金華大飯店 |
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住所 | 新宿区高田馬場1丁目26-12 B1F |
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営業時間 | 11:00〜22:00 11:00〜16:00(ランチ) |
定休日 | 年中無休 |
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