高田馬場グルメ

黒胡麻担々麺(黒胡麻味噌の辛子汁そば)

中国上海料理 金華大飯店/黒胡麻担々麺

黒胡麻担々麺(黒胡麻味噌の辛子汁そば) 735円。麺を箸で持ち上げると、胡麻の香りが漂うくらい、たっぷりと胡麻が入っています。具はひき肉と八宝菜です。ひき肉は結構入っていました。

麺は太くもなく細くもなくといった感じです。かなり柔らかく茹でてありますが、個人的にはもう少し硬い方が好きです。胡麻の香りが良くてスープもどんぶりの底が見えるくらい頂いてしまいました。

店舗情報

店舗名[閉店] 金華大飯店
住所新宿区高田馬場1丁目26-12 B1F
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営業時間11:00〜22:00
11:00〜16:00(ランチ)
定休日年中無休

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