冷やしつけ麺 750円。塩か辛味が選べます。つけ汁は最初、かなり、しょっぱいですが半分くらい食べるとちょうど良いくらいの味になってきました。麺は中太麺で歯ごたえのある締まった麺です。塩には梅肉が乗ってます。隠し味的な梅肉です。
割りスープはかなりダシが効いていて、つけ汁に割りスープを足してもらったら、まろやかでダシが効いたスープになって美味しくいただけました。
©高田馬場グルメ
