高田馬場グルメ

冷やしつけ麺(塩)

麺屋武蔵 鷹虎/冷やしつけ麺(塩)

冷やしつけ麺 750円。塩か辛味が選べます。つけ汁は最初、かなり、しょっぱいですが半分くらい食べるとちょうど良いくらいの味になってきました。麺は中太麺で歯ごたえのある締まった麺です。塩には梅肉が乗ってます。隠し味的な梅肉です。

割りスープはかなりダシが効いていて、つけ汁に割りスープを足してもらったら、まろやかでダシが効いたスープになって美味しくいただけました。

店舗情報

店舗名鷹虎
住所新宿区高田馬場2丁目19-7 タックイレブン高田馬場ビル1F
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営業時間11:00〜22:30
定休日年中無休
お店のサイト携帯サイト

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