マルチョウ モツ丼 600円。モツ、ニラ、もやしを炒めたものがご飯の上に乗せてあります。レバニラ炒めのレバーをモツに変えた感じです。味付けは薄めですね。
ブラックペッパーを少し振りかけたら、ピリッとした感じが加わって美味しかったです。ボリュームは言う事ないです。
マルチョウとは牛（和牛？）の小腸を開かずにブツ切りにしたもののようです。
| 店舗名 | [閉店] スタミナ 元気軒 高田馬場店 |
|---|---|
| 住所 | 新宿区高田馬場3丁目4-18 |
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| 営業時間 | 11:00〜23:00 |
| 定休日 | |
| その他 | 11:00〜14:00は禁煙タイム |
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