黒ラーメン 800円。とんこつ醤油ベースに高菜ベースの黒ダレがたっぷりのラーメンです。香ばしいと言ったらいいのでしょうか？黒ダレの香りがいいです。
麺は細麺が使われていて、スープがよく絡んで、美味しいです。ちょっと癖のある、豚骨らしいスープで、こだわりを感じます。
| 店舗名 | 山小屋 早稲田店 |
|---|---|
| 住所 | 新宿区高田馬場1丁目3-13 第2天台ビル 1F |
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| 営業時間 | 11:00〜23:00(平日／L.O.22:30) 11:00〜22:30(土日祝／22:00) |
| 定休日 | 年中無休 |
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