あさり醤油(並) 880円。中華そばにアサリが入っていて、いいダシが出てます。アサリのダシでまろやかさが増しているように思います。
チャーシューと言うのか、薄くスライスした肉も結構入ってます。麺はストレートで、太さは中太麺といった感じです。
昭和4年からの伝統の屋台の味だそうです。確かに、懐かしい味がしてるかも。なるとも"いい味"出してるし...。美味しいラーメンです。
店舗名 | 末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 |
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住所 | 新宿区高田馬場2丁目8-3 丸石ビル東館 1F |
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営業時間 | 11:00〜2:00 |
定休日 | 不定休 |
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