魚豚つけ麺(並) 750円。モチモチとした麺で歯ごたえ、麺の味、どちらもいい感じで美味いです。ちょっと透き通った感じのめんでした。
つけ汁は上に油の層があって、その油がつけ汁をまろやかにしています。魚介ダシもまろやかさを殺さないくらいの利き方で美味しかったです。
最後につけ汁はスープ割りにしてもらって、全部いただきました。
店舗名 | [閉店] しげる |
---|---|
住所 | 新宿区西早稲田3丁目15-5 |
Yahoo!地図 | 地図を表示する |
営業時間 | 11:30〜0:00(月〜木) 11:30〜1:00(金・土) |
定休日 | 火曜日 |
その他 | 旧店名 「麺や 天鳳 しげる 早稲田店」 |
«前(*) | トップページ | (#)次» |
©高田馬場グルメ