鹿丼(温玉のせ) 750円。今日は福茶庵というお店に行ってみました。先日、ランチの看板が出ているのを発見して、今日、はじめての来店です。
福茶庵はビルの地下にあるこじんまりとした居酒屋さんです。メニューに珍しい鹿の料理があったので今日は鹿丼を注文。
鹿丼の味は基本的に牛丼と同じ味付ですが、鹿の肉は厚みをもたせて切ってあるので、食感は牛スジのような感じでもあります。一緒にタマネギ・糸こんにゃく・きのこが使われてます。
トッピングされた温玉を混ぜて食べると、ほんのりと甘味が出て美味しいです。ただ、美味しいのですが、鹿の肉を食べているという実感がすくないのが残念でした。コレばかりは、鹿の肉がそういうものだから仕方ないとは思いますが。鹿ユッケ丼などというものもあったので、いつかは食べてみたいですね。
小鉢もアサリが使われていたりして、居酒屋さんならではという感じです。ムースのデザートも付いてます。また、行ってみたいお店です。
店舗名 | 福茶庵 |
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住所 | 新宿区高田馬場3丁目12-6 高田馬場西商店街ビル B1 |
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営業時間 | 11:30〜14:00(ランチ/月〜金) 17:00〜(ディナー) |
定休日 | |
その他 | ご飯お代わり自由 +200円で単品鹿皿を付けられます。 |
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