ジャージャー麺(中盛り) 880円。かなりコシがあって、締まりのある太麺です。うどんかと思う程です。トッピングは特に挽き肉がたっぷりでよかったです。
和え麺なのでタレが底の方に溜まっています。ただ、どれくらいタレがはいってるのかわからなかったので、どれくらい混ぜたの方がいいのかわかりませんでした。
じぶんでは十分、混ぜたつもりでしたが、それでも、混ぜ方が十分ではなかった様で、最後の方はタレが付きすぎて味が濃すぎる感じでした。でも、ゴマだれベースで甘辛醤との相性もよく美味しいタレです。
店舗名 | 三ツ矢堂製麺 高田馬場店 |
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住所 | 新宿区高田馬場2丁目1-1 都民住宅センテニアルタワー1F |
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営業時間 | 11:00〜15:30/18:00〜24:00(月) 11:00〜15:30/17:00〜24:00(火〜木) 11:00〜26:00(金・土・祝前日) 11:00〜22:00(日・祝) |
定休日 | 年中無休 |
その他 | フジヤマ製麺から屋号が変わりました。 |
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