ゴーヤちゃんぷる定食 950円。ゴーヤちゃんぷる 750円+定食ご飯 200円。ちゃんぷる系のメニューは単品なので、定食にするには+200円になります。BGMは沖縄音楽...じゃなくて、ショパンです。なんで〜。
手作りの家庭料理が食べられるお店ですね。注文が入ってから丁寧に作ってくれます。 今日は沖縄料理では定番のゴーヤちゃんぷるです。どれくらい苦いのかなと思っていましたが、全く苦くなかったです。ちょっと、拍子抜けという感じです。
でも、味は美味しかったですよ。ゴーヤはもちろん、モヤシやキャベツ、豆腐など具材の種類が豊富でした。みそ汁は後味に酸味がある味噌でした。自家製なのでしょうか?ご飯も名前はわかりませんが、沖縄料理では定番の炊き込みご飯でした。
カウンターにはたくさんの調味料が置いてありましたが、よくわからなかったので、使いませんでした。
1972/5/15沖縄返還にちなんで、毎月15日は沖縄そばDAYというものを開催している様です。
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