とんこつしお 700円。今日はオープン記念と言うことで、どのラーメンも300円でした。麺は中太でかなりちぢれた麺です。茹で方はかなり固めでした。
スープは塩味なのであっさりですが、コクもあります。スープに助けられているラーメンという感じもあります。
チャーシューはかなり厚切りですが、トロトロで口の中ではほとんど、噛む必要はないです。チャーシューはかなり美味しいです。あと、大きくてもっちりとしたナルトがいいです。
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