高田馬場グルメ

よし丸ラーメン

らーめん よし丸/よし丸ラーメン

よし丸ラーメン 750円。魚介とんこつスープのラーメンです。とろみが若干ある感じで、魚介の香りしっかりしているけど、しつこさを感じるほどでもないです。美味しいスープです。

らーめん よし丸/よし丸ラーメン

麺はお店で直に打っている様で、奥に栗原製麺室という部屋がありました。麺の太さは普通のラーメンよりは太い感じです。歯ごたえのあるしっかりした麺で、それほど強くはないですがもっちり感もあります。

トッピングのチャーシューは厚みのある大きめなものが一枚入ってました。柔らかくて美味しいです。

今日は普通盛りでしたが、かなりボリュームがあります。大盛りはかなり多そうです。

店舗情報

店舗名よし丸
住所新宿区高田馬場1丁目17-17 新坂ビル1F
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営業時間11:00〜15:00
17:00〜(麺・スープがなくなり次第終了/だいたい21:30頃)
定休日日曜日
その他店内禁煙
ラーメンの茹で上がり所要時間は「らーめん 4分」「つけ麺 10分」だそうです。

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