黒虎ラーメン 650円。細麺のトンコツラーメンです。マー油がかかっていて、ちょっとくせがあるけどマイルドなトンコツに香ばしさがプラスされてます。
麺は九州・とんこつラーメン特有の細麺です。注文の時に麺の硬さも聞かれます。今日は硬めでお願いしました。硬めでも、それほど硬くない印象です。細麺ですが意外とボリュームあります。
替え玉は1玉無料です。替え玉を、やはり硬めでもらいました。最初より硬い感じがしました。それと、量も多いような気がします。かなり、満腹状態でした。
店舗名 | [閉店] 麺屋 武虎 |
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住所 | 新宿区高田馬場3丁目12-11 河合ビル1F |
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営業時間 | 11:30〜15:00(麺屋 武虎) 17:30〜24:00(ラーメン横丁 武虎酒場/L.O.24:00) |
定休日 | 年中無休 |
その他 | 替え玉は1玉目は無料(2玉目からは100円) |
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