ウニのせ石焼きチャーハン 819円。おすすめメニューになってました。
アンド時代からやってる人気No.1のご飯もの。
トッピングされているのはウニと白身の魚でした。最初、出てきた時は魚ではなく鶏肉かと思いました。ウニの味・香りと焦げたご飯の香ばしさ・食感が楽しめます。
見た感じは油っぽい感じもしましたが、食べてみると熱で油が飛んでしまうのか、油っぽさはなくおいしい創作料理でした。
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