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閉店担々麺専家 玉丹 西早稲田
紅大陸担々麺
価格:790円
紅大陸担々麺 790円。メニューには「ストレートな赤いスープ。くせ香り強し。スープはさっぱり辛い。」とあります。麺の太さは太麺(カタイ)、中麺(フツウ)、細麺(ヤワラカ)から選べます。
今日は太麺にしました。「さっぱり辛い」とあったのでそれほど辛くないものを想像してましたが、出てきたラーメンのスープは本当に真っ赤でした。とりあえずと一口。「やっぱり辛い!」
久しぶりに辛いを通り越して、痛いラーメンでした。麺は太麺らしく歯応えのあるモチモチした感じの麺で美味しかったです。汗を掻き掻き完食しました。でも、こういう刺激って食べてる時は結構クセになってしまうんですよね。スープもほとんど頂きました。ハンカチがびっしょりでした。
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[飲食日:2006年12月22日]
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