とんこつらーめん博多風龍　高田馬場店 : 半熟玉子らーめん ¦ 高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー：東京・新宿区

とんこつらーめん博多風龍高田馬場店

半熟玉子らーめん

価格：600円

ハッシュタグ→ #bbg551jp

とんこつらーめん博多風龍　高田馬場店／半熟玉子らーめん

半熟玉子らーめん 600円。本日オープンのとんこつラーメンのお店です。もともと、味の駅があった場所で、狭い店内はほぼ満席でしたが、すぐ座れるということで入ってみました。席は13席前後。

今日はベースのとんこつラーメンにしようかと思ったのですが、なんとなく半熟玉子をトッピングした半熟玉子ラーメンにしました。

とんこつらーめん博多風龍　高田馬場店／半熟玉子らーめん

それほど待たされることもなく出てきました。麺はとんこつラーメンでは定番の細麺です。ちょっと固めです。硬さは柔らかくしたりも出来るみたいです。カウンターには紅しょうが、おろしニンニク、高菜、ゴマなどが準備されてます。

スープはとんこつ特有の臭みは全くありません。どちらかというとクリーミーな感じですが、クリーミーさを前面に出すほどでもない感じです。

とんこつらーめん博多風龍　高田馬場店／半熟玉子らーめん

半熟玉子は文字通り、中はトロトロでした。替え玉は2玉まで無料で、1玉だけお替りしました。ボリューム的には1玉お替りなら難なく食べられるくらいです。でも、600円で2玉お替りされても大丈夫なのかなという気がします。

今日はオープン初日ということでそれなりに混んでいたためか、ちょっと、落ち着かない感じでした。特に座った所が悪かった為、フロアとカウンターのやり取りを頭の上でやられて煩わしくて落ち着かなかった。もう少し落ち着いて空いてくればそういうこともなくなるとは思うので、そうなったら、また、行ってみようかなとは思う。