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麺屋 立葵／TachiAoi
特製 胡麻担々麺（大盛）
価格：900円
ハッシュタグ→ #bbg674jp
特製 胡麻担々麺（大盛） 900円がオープン記念で700円でした。普通盛りは800円ですが、大盛りは＋100円でした。麺は中太麺でツルッとした喉越しのストレート麺です。ちょっと柔らかめの食感です。
トッピングはネギと挽き肉です。スープは温度がかなり熱めでした。
まろやかでクリーミーなスープでおいしいです。メニューにオススメと書いてありましたが、確かに、本当に美味しいです。スープの中にザラっとした舌触りがあります。
店内にピーナッツが置いてあったので、このスープのクリーミーさはピーナッツなのかなと思います。ピーナッツのまろやかさを、胡麻の香ばしさが引き締めてる感じもします。
担々麺ですがまったく辛くないです。お好みで辛さが調整できる様にお店オリジナルのラー油が付いてきます。が、全部入れてもそれほど辛くないです。辛い担々麺がお好みの方には物足りないと思います。
ショップ インフォメーション
- 住所
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新宿区高田馬場3丁目4-3
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マップ＆ストリート・ビュー
[飲食日：2010年12月 3日]
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