ぶた(ラーメン) 750円。野菜を増量したらこんなことになってます。大量のもやしの上に刻んだニンニクが乗っかってます。まったく麺が見えません。
麺は太麺で食べごたえのある食感です。スープは意外と薄めの味付けです。このボリュームで濃いめの味付けだとかなりきつそうなので、これくらいで丁度いいのかなという感じです。
ゴロッとした豚肉はよく煮込んであって、柔らかくて美味しいです。ほとんど噛まなくてもいい感じになってます。
根強いファンがいるのは理解できますが個人的にはちょっと好みじゃないかな。
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ショップ インフォメーション
- 住所
- 豊島区高田3丁目17-8
- 営業時間
- 11:00~15:00(麺切れ終了/昼営業のみ)
- 定休日
-
- 日曜日
- 木曜日
- 祝・祭日
- WEBサイト
- PCサイト 携帯サイト
- その他
-
「新宿区高田馬場3丁目12-1」から移転しました。
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