あさり醤油(並) 880円。中華そばにアサリが入っていて、いいダシが出てます。アサリのダシでまろやかさが増しているように思います。
チャーシューと言うのか、薄くスライスした肉も結構入ってます。麺はストレートで、太さは中太麺といった感じです。
昭和4年からの伝統の屋台の味だそうです。確かに、懐かしい味がしてるかも。なるとも"いい味"出してるし...。美味しいラーメンです。
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ショップ インフォメーション
- 住所
- 新宿区高田馬場2丁目8-3 丸石ビル東館 1F
- 営業時間
- 11:00~2:00
- 定休日
-
不定休
- WEBサイト
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- その他
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