たっぷり野菜つけ麺 880円。うどんのような太い麺です。モチモチとしていて、この太さ故の食べ応えがいいですね。
- メニューより引用
もやし、キャベツ、ニンジン、ニラをたっぷり盛った健康メニュー。
野菜は別皿で盛られてきます。シャキシャキという程ではないですが、野菜も歯ごたえがあって、初めて食べるつけ麺です。
つけ汁もしつこ過ぎず、でも、さっぱり過ぎずで、結構、個人的には好きな味です。
元々はフジヤマ製麺でしたが、更に美味しさを求めての、お店のコンセプトの変更に伴い、屋号も三ツ矢製麺に変わったようです。詳しくはこちら(別ウィンドウ)。
麺の量、麺の温度のバリエーションが多くて、こだわりのある人は自分の好みに合わせやすそうです。オリジナルメニューもあって、いろいろな味が楽しめそうなので、また、行ってみたいと思います。
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