キッチン谷沢 /kitchen TANIZAWA

ポークピカタ&クリームコロッケ

価格:800円
[2010年1月27日]
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キッチン谷沢/kitchen TANIZAWA/ポークピカタ&クリームコロッケ

ポークピカタ&クリームコロッケ 800円。水曜日のメニューです。ピカタとはイタリア料理で、パルメザンチーズを混ぜた溶き卵を肉にからませてソテーしたものだそうです。

卵はからめたという感じではなく意外と厚めでした。味付けはそれほどされていなくて、チーズが使われているのかもわかりませんでした。そのかわり、卵の味がして、これもありかなという感じです。

キッチン谷沢/kitchen TANIZAWA/ポークピカタ&クリームコロッケ

クリームコロッケはトロッとした感じと、プルンとした感じの中間くらいの食感でした。こちらも、ポークピカタに負けず、劣らずという感じで美味しかったです。

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ショップ インフォメーション

住所
新宿区高田馬場2丁目2-15 
営業時間
11:30〜14:00(ランチ)
17:30〜21:00(ディナー)
定休日
  • 日曜日
WEBサイト
PCサイト 携帯サイト
その他
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