高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー：東京・新宿区

うしそば 600円。3/1～3/3まではオープン記念ということで300円でした。

前回の来店では改善して欲しいところなどあり、2日しか経ってないですが、オープン記念価格が今日までなので再来店です。

今日はうしそばを注文しました。ランチは前金制なのでお金を払って席に着きます。

しばらくして出てきたそばをひとくち、口にするとやはり以前の印象が残っている所為かしょっぱく感じましたが、今回は前回ほどではなく、そばを浸していくとだんだん薄まるり、すぐにちょうど良いなという感じの味の濃さになりました。

今回、しょっぱさを感じたのも前回のイメージが強かったから、過敏になっていただけかも。

牛肉は甘い味付がされていています。可もなく不可もなくといった感じでが、もうちょっと多く入っていたらいいかな。

大量の海苔、ゴマとネギがトッピングされたそばはボリューム満点です。程よい歯ごたえがあって、インパクトはないですが、普通に美味しいそばだと思います。