高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー：東京・新宿区

馬焼き肉定食 980円。馬の肉が食べられる珍しいお店「うまの蔵」です。オープン当初は夜のみの営業だったと思うのですが、お昼の営業も始まってました。

ランチメニューは馬の肉のメニューだけではなく、しょうが焼きやハンバーグ定食、リゾットなどもあります。今日は初日ということで、馬肉の焼肉にしました。

馬の焼肉はレア気味に焼いているそうです。特に臭みなどはなく、味や匂いは結構、普通の焼肉でした。脂も程よく乗ってる感じで、肉の旨みもあって美味しいです。ただ、ひとつ難点なのが、ちょっと、硬いことです。馬の肉というのはこんなものなのでしょうか？馬の肉を食べる機会がないので、判断しがたいです。

あと、できればご飯がもうちょっと美味しかったらよかったのですが、せっかくの肉の美味しさを殺してしまっているように思います。やっぱり、ご飯の美味しさは重要ではないかと思います。

今後、メニューに追加する予定ということで、サービスでタン塩を出してくれました。焼かないで食べるのは初めてかな？これも美味しかった。サラミっぽい感じで、ちょうど良い塩加減でした。

ドリンクもサービスで出してくれました。通常だと200円になってました。サービスが多いのはランチを始めたばかりだから？

サービスなしの内容で考えると、ちょっと、コストパフォーマンス的にはどうなのかなと思います。でも、なんとなく、他のメニューも食べてみたい気はします。馬刺し定食とか...。