木須肉(ムースーロー) 550円。きくらげと豚肉の卵炒めです。シンガポール料理のお店ですが、このメニュー自体はどちらかというと中華なのかな？
きくらげがたっぷり入ってました。きくらげって見た目はあれだけどこりこりとした食感が良いですよね。耳に似ているところから「木耳」と書いてきくらげと読むみたいです。
スープは凄く薄味です。水に野菜を入れて煮て、調味料をちょっと入れただけみたいな感じです。まぁ、たまにはこんなのもシンプルで新鮮でした。サービスランチということでメニュー自体シンプルですね。
| 店舗名 | 大地の木 |
|---|---|
| 住所 | 新宿区高田馬場2丁目14-16 明芳ビル1F |
| Yahoo!地図 | 地図を表示する |
| 営業時間 | 11:00〜15:00(ランチ／月〜金／L.O.14:30) 17:30〜23:00(ディナー) |
| 定休日 | 日曜日 |
| «前(*) | トップページ | (#)次» |
©高田馬場グルメ