ゆず風味つけ麺 780円 + 焼チャーシュー 200円。前回、来た時より、味がまろやかになった気がしますが、気のせいかな?それとも、ゆずが入っている分、そう感じさせたのかな?
つけ麺の水分を切りすぎているためか、時間が経つと、麺がくっついてしまってすごいことになってしまいました。だからと言って、水切りが甘いと、つけ汁の薄まるのが早くなってしまうしね。難しいところですね。つけ麺としては美味しいので、この辺も気をつけてもらえるといいかな。
チャーシューは、焼きチャーシューとなっていて、少し焦げ目がつけられてます。でも、チャーシューと言うよりは、焼豚といった感じでした。
締めは迷いましたが、今日もおじやにしました。
店舗名 | [閉店] ザザザ |
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住所 | 新宿区西早稲田2丁目11-13 第一山武ビル |
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営業時間 | 11:30〜15:00 |
定休日 | 年中無休 |
その他 | つけ麺は常温、冷盛り、熱盛りの3パターンから選べます。 食後に温かいスープ(つけ麺スープ)かおじや(つけ麺スープのおじや)のサービスあり。 |
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