高田馬場グルメ

SPFホエー豚の五穀焼き丼

和創ダイニング てんのてん 高田馬場店/SPFホエー豚の五穀焼き丼

SPFホエー豚の五穀焼き丼 880円。夕張の栗山農場というところで飼育された豚だそうです。ホエーとはチーズを製造する過程ででる乳清のことだそうで、高タンパク・低脂肪で栄養がある液体だそうです。このホエーを使って育てた豚をホエー豚と言うそうです。

和創ダイニング てんのてん 高田馬場店/SPFホエー豚の五穀焼き丼

確かに美味いかな。柔らかくて、癖が無いように思います。甘いタレで味付されてます。トッピングされたネギは生でしたが、全然、辛いこともなく、ほんのちょっとの苦味がいいアクセントになっています。

豚汁も具沢山で豚肉や大根が沢山入ってます。ボリュームたっぷりでかなり満足できました。

店舗情報

店舗名てんのてん 高田馬場店
住所新宿区高田馬場1丁目33-15 後楽園ビル 2F
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営業時間11:30〜14:00(ランチ/月〜金)
17:00〜24:00(L.O.23:30)
定休日年中無休

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