cafe & restaurant kotonoha　高田馬場店 : ハンバーグプレート ¦ 高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー：東京・新宿区

閉店cafe & restaurant kotonoha／コトノハ高田馬場店

ハンバーグプレート

価格：680円

ハッシュタグ→ #bbg585jp

kotonoha　高田馬場店／ハンバーグプレート

ハンバーグプレート 680円。あえて、あまり美味しくないという話だったハンバーグプレートを選択。見た目は普通なんですがね～。

まずは一口いただくと、確かにインパクトのある味付けではなく、薄味というか、何か足りていないような気がします。

kotonoha　高田馬場店／ハンバーグプレート

ただ、このハンバーグで印象的なのは、表面がかなり焼いてあってカリカリになっているところ。意図的なのか、そうでないのかはわかりませんが、強めに焼いてあるが故の芳ばしさがあります。

はたして、この焦げ目の芳ばしさを活かすためにソースの味を抑えているのか？これもはっきりとはわかりません。個人的には嫌いじゃないかな。

住所

新宿区高田馬場3丁目2-2 青柳ビル2F

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キーワード例：「35.713135,139.704664」「東京駅」「新宿区高田馬場0-0-0」など

営業時間

8:00～11:00(ブレックファースト)
11:00～15:00(ランチ)
15:00～23:00(ディナー)

定休日

お店のサイト

PCサイト

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その他

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[飲食日：2010年4月12日]

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