閉店沖縄食堂 がちまや〜

黒豚シューマイ、ソーキ定食

価格:750円
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沖縄食堂 がちまや〜/黒豚シューマイ、ソーキ定食

黒豚シューマイ、ソーキ定食 750円。ご飯は沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」です。

沖縄食堂 がちまや〜/黒豚シューマイ、ソーキ定食

いつのまにか出来ていたお店に来てみました。ガチマヤとは沖縄の言葉で食いしん坊という意味みたいです。

沖縄食堂 がちまや〜/黒豚シューマイ、ソーキ定食

2口~3口くらいで食べるのがちょうど良い感じの大きさのシュウマイです。黒豚の肉を使っている様ですが、そこのところは特に特徴があるわけではなく、味は普通の美味しいシュウマイです。

沖縄食堂 がちまや〜/黒豚シューマイ、ソーキ定食

ソーキはトロトロに煮込んであって、ご飯のおかずにちょうど良いくらいの甘さになってます。軟骨もトロトロになっていて、口の中で溶ける感じの食感です。

沖縄食堂 がちまや〜/黒豚シューマイ、ソーキ定食

沖縄そばは意外と歯ごたえがあって、太めの麺でした。スープは塩味でマイルドであり、さっぱりでありという感じです。

沖縄食堂 がちまや〜/黒豚シューマイ、ソーキ定食

ピパーツは沖縄の胡椒。シナモンみたいな香りがします。

ショップ インフォメーション

住所
新宿区高田馬場2丁目9-1 
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キーワード例:「35.713135,139.704664」「東京駅」「新宿区高田馬場0-0-0」など
営業時間
11:00〜22:00
定休日
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その他
午後2時までは禁煙。
携帯電話・スマートフォン用サイト
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マップ&ストリート・ビュー

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