とんかつ・串揚げ  成蔵 ／Narikura

美ら島あぐーロースカツ定食

価格：2,000円
[2013年3月30日]
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美ら島あぐーロースカツ定食／とんかつ・串揚げ 成蔵／Narikura

沖縄の豚「あぐー」のロースカツをいただきました。「あぐー」は幻の豚と言われているそうです。

美ら島あぐーロースカツ定食／とんかつ・串揚げ 成蔵／Narikura

揚げたてのころもは気持ちいいくらいにサクサクです。

美ら島あぐーロースカツ定食／とんかつ・串揚げ 成蔵／Narikura

きれいな色をした厚みのあるロースカツは食べ応え十分ですが、それだけではありません。

厚みがあっても、すんなりと噛み切れてしまう柔らかさです。そして、中から肉の旨味を含んだ肉汁がじわっと出て来ます。

美ら島あぐーロースカツ定食／とんかつ・串揚げ 成蔵／Narikura

トンカツと言ったらソースが定番ですが、他に何も必要ないくらい、ロースの味がしっかりしているので塩でいただく方が肉の味を堪能出来ると思います。

豚汁とサラダ付き。ごはんのおかわりも出来ます。

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ショップ インフォメーション

住所
新宿区高田馬場1丁目32-11 小澤ビル B1F
営業時間
11:00〜14:00(ランチ)
17:30〜23:00(ディナー／L.O.22:00)
定休日
  • 火曜日
WEBサイト
PCサイト 携帯サイト
その他
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