フリット茄子とツナのメランゼーネ 850円。久しぶりの来店です。ちょうど２年ぶりくらいですね。
こちらのパスタは生パスタが使われていて、その太めなパスタはモチモチ感があり、食感も楽しめて美味しいです。デュラムセモリナ小麦1等粉を使っていると書いてありますが、その小麦粉がどういうものか全く分かりません。
たっぷりと生パスタにかけられたトマトソースはツナがたっぷりと使われていて、トマトソースとツナの量が同じくらい使われている感じです。味はきつくはないですが、しっかりとした酸味がありいい味です。
ランチ限定の生パスタセットは＋150円でパンとソフトドリンクのセットになります。
| 店舗名 | [閉店] 井戸坊 |
|---|---|
| 住所 | 新宿区高田馬場3丁目2-13 ドムス・サニ・ヤナガワビルB1F |
| Yahoo!地図 | 地図を表示する |
| 営業時間 | 11:30〜15:00(ランチ／月〜土) 17:00〜翌3:00(ディナー／月〜木・祝) 17:00〜翌5:00(金・土・祝前) 17:00〜24:00(日) |
| 定休日 | 年中無休 |
| «前(*) | トップページ | (#)次» |
©高田馬場グルメ