さくら麺（みそ辛） 800円。今日は初めてなので、お店の名前を冠したさくら麺をチョイスしました。まず、辛い。かなりの辛さです。喉が痛くなる辛さです。でも、辛さだけではなく、みその旨みなのか、甘さも感じられます。
麺は締まりがあって、歯ごたえのある縮れ麺が使われてます。硬めの食感の麺です。
角切りにされたチャーシューとキクラゲ、ネギ、もやし、シナチク、のりがトッピングされてます。キクラゲは麺と絡めて食べると、麺の中でコリコリとしてい良い感じです。
結局、最後まで辛さにやられてしまいました。
ショップ インフォメーション
- 住所
- 新宿区高田馬場1丁目4-17
- 営業時間
- 11:00〜26:00
- 定休日
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- WEBサイト
- -
- その他
- ランチタイム限定(11:00〜18:00) 半ライスサービス
マップ＆ストリート・ビュー
[飲食日：2009年5月 5日]
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