
鶏白湯らーめん 塩 700円。以前からそうでしたが、ここはトッピングを好みに合わせて選べます。今日はチャーシュー3枚、味玉子1個で、他は普通です。もちろん、追加料金は不要です。

麺、及び、トッピングごとに量を決めます。すべて無料です。

以前の来店からは10ヶ月ほど経っているので、記憶が定かではないですが、麺が細くなったように思います。細麺ですが固めの茹で方なのか、歯ごたえがあって良かったです。
トロトロのチャーシューは薄くスライスしてあります。麺と一緒に食べるのもいい感じなくらいトロトロです。
まろやかなスープですが、熱いスープです。表面には脂の層が出来ていて、温度がさめないようにしてあります。カウンターに出された時は、芳ばしい香りがしました。魚粉を2さじほど入れてみましたが、まろやかさはそのままに、だしがこうなったような感じです。
とろみのあるスープもほぼ完食してしまいました。次回はトッピングは全部乗せでいきたいと思います。
ショップ インフォメーション
- 住所
- 新宿区西早稲田2丁目21-6 斉藤ビル 1F
- 営業時間
-
11:00~16:00(月火木金)
11:00~22:00(水土・祝日)
- 定休日
-
- 日曜日
- お店のサイト
-
PCサイト
携帯サイト
- その他
- ポイントカードあり
マップ&ストリート・ビュー
[飲食日:2009年9月17日]



コメント/お店の情報 etc...
コメント/お店の情報 etc...を投稿
トラックバック