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牛たん 麦とろ ねぎし 高田馬場駅前店
鶏グリル焼きセット
価格:880円
鶏グリル焼きセット 880円。柔らかい鶏肉にちょっと辛味が付けてあります。ご飯がすすみます。厚みがありますが、短冊状に切ってあるので、柔らかさと相まって食べやすさもあります。
ご飯は白米ではなく、押し麦ご飯というものが出されました。押し麦ご飯は普通のご飯に比べて、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれているそうです。
トロロがセットになってます。トロロを食べるのなんて久しぶりですね。ご飯を半分くらい食べたところでトロロをかけたら、トロロの量が多すぎました。トロロの量もおまけ程度ではなく、ご飯1杯分あります。
スープにもこだわりがあって、コラーゲンが豊富な牛のテールスープです。お新香は味噌なんばんというものだそうで、かなりピリ辛でした。
料理には満足でしたが、残念な点がいくつかありました。スープのスプーンの柄の部分にネギが乾いて付いていたり、お手拭の袋にお茶が飛び散ってシミになっていたり。まぁ、実害はないのでいいんですけどね。
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[飲食日:2009年11月25日]
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