四百年伝統の味小豆島臼家 : 阿波尾鶏の親子とじ手延うどん ¦ 高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー：東京・新宿区

四百年伝統の味小豆島臼家高田馬場店

阿波尾鶏の親子とじ手延うどん

価格：1,180円

ハッシュタグ→ #bbg573jp

四百年伝統の味小豆島臼家　高田馬場店／阿波尾鶏の親子とじ手延うどん

汁は関西系の薄味でダシを効かせたものです。うどんは腰があるというよりは、締まりのある感じのもので、程よく柔らかい感じです。

四百年伝統の味小豆島臼家　高田馬場店／阿波尾鶏の親子とじ手延うどん

玉子とじの卵はほとんど火を通していないので、白身の部分はかなり生のままです。食べているうちに、溶き卵の様に汁に黄味が混ざっていくと、汁に甘みが出て来ました。さっぱりとしてますが卵のおかげでものたりなさはないです。

住所

新宿区高田馬場1丁目26-5 FIビル2F

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キーワード例：「35.713135,139.704664」「東京駅」「新宿区高田馬場0-0-0」など

営業時間

11:00～23:00(L.O.22:00)

定休日

お店のサイト

PCサイト

携帯サイト

その他

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[飲食日：2010年2月22日]

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