のり半熟味玉ラーメン（並）800円。横浜家系のラーメンです。たまに名前を聞くお店なので気になっていましたが、いつも混んでいるので入るのを躊躇していましたが、今日は空いていたので、入ってみました。
麺は太めのモチモチとしたストレート麺です。とろみのある豚骨醤油の濃厚なスープが麺によく絡みます。味の濃さは普通にしましたが、ちょっと濃いめの印象です。麺、スープ、油はそれぞれ、好みで3段階から選べます。
味玉は半熟ですが、黄身の半分くらいが固くなっている茹で方です。また、行ってみたいと思います。
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ショップ インフォメーション
- 住所
- 新宿区馬場下町62 白馬ビル 1F
- 営業時間
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11:00〜15:00
16:00〜1:00 - 定休日
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- 年中無休
- WEBサイト
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PCサイト
携帯サイト
- その他
- ライスは50円で食べ放題
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