塩ラーメン 海老風味 700円。味付玉子(半熟)100円。がんこラーメン特有の塩っぱさです。でも、塩っぱさだけではなく、塩っぱさの奥にコクもあって、つい、口にしてしまう美味しさです。
麺は中細の縮れ麺が使われてます。特徴のあるちょっと固めの茹で方でした。柔らかいチャーシューもちょっと塩っぱめですね。
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ショップ インフォメーション
- 住所
- 豊島区高田3丁目22-12
- 営業時間
- 18:00〜1:00
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スープの出来が悪い日 - WEBサイト
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