高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー：東京・新宿区

奥出雲 森田醤油ラーメン 大盛 880円。開店当初からは味が変わって美味しくなったとのことで、久しぶりに食べてみました。

出来上がってくると、焦がしたネギのトッピングの芳ばしい匂いが漂います。

麺は固めの茹でかたというのか、シコシコしているといったらいいのか、そんな感じです。太くも、細くもない一般的な太さのストレート麺です。

スープは昔ながらの伝統的な製法で作られた醤油を使うというこだわり方で、醤油らしさを残しながらも、薄味でさっぱりとした感じです。

以前食べたものは違うメニューだったので、単純には比較できませんが、うわさ通り美味しくなっている様に感じました。

ただ、なんとなくモヤモヤします。というのも、注文時に「大盛にしますか？」と聞かれたので「じゃぁ、はい。」と...。でも、よくよくメニューを見てみると大盛は+100円ということです。確認しない自分も悪いのですが、大盛が無料というお店も結構ありますし、言い方も大盛でも値段は同じと取れるような言い方だったし...。

で、大盛だと3分の2くらい食べたところで飽きました。普通盛りでいいかなという感じですね。