高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー：東京・新宿区

油そば太麺 750円。大盛無料ですが普通盛りにしました。太麺となってますが、油そばの麺としては細めの物が使われてます。食感は柔らかくて、モチっとした油そばらしい食感です。

器の底にタレがありますが、最初の一口、二口がしょっぱかったので、おやっ？という感じでしたが、全体にタレが行き渡るようにかき混ぜると、丁度いい甘辛な味になります

トッピングされた豚肉も味が濃くてちょっとしょっぱいですが、麺とからめて食べるには丁度いい味付けでした。シャキシャキ感を残した湯で加減のモヤシもいい感じでした。

油麺用のラー油とお酢があります。食べている途中で1周りくらい、それぞれを入れてみましたがそれほど味は変わりませんでした。もうちょっと入れてみたらよかったかな。