麺や RYOMA 高田馬場店 : Sioトマトラーメン ¦ 高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー

Sioトマトラーメン／麺や RYOMA 高田馬場店

Sioトマトラーメン　900円。ラーメンのスープの代わりに、トマトソースが使われているので口に入れた瞬間は「パスタ？」と思ってしまいますが、次の瞬間には「ん？ラーメン？！」といった感じです。トマトの酸味とラーメンという組み合わせも悪くないです。というか、美味しいです。

基本は塩らーめんなのですが、その塩にフランス産の最高級塩"ゲランド塩"というものを使っているそうです。その他、食材にはこだわっている様です。

麺は太めの麺が使われてました。モチッとした感じで、歯応えは良かったです。肉は鶏のチャーシューみたいです。トッピングにモッツァレラチーズを追加しました。

住所

新宿区西早稲田3丁目20-2 中岡ビル1F

営業時間

11:00〜24:00(平日)
11:00～23:00(日曜・祝日)

定休日

WEBサイト

お店のサイト

その他

スープ売切れ次第閉店
定休日が祝日の場合、当日は営業。翌日が定休日となります。

[飲食日：2007年12月21日]

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