つけ蕎麦 安土 高田馬場本店

ごまだれつけ蕎麦

価格:850円
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つけ蕎麦 安土/ごまだれつけ蕎麦

ごまだれつけ蕎麦 850円。久しぶりの訪問です。10ヶ月ぶりくらいですね。日本そばにいろいろなつけ汁を組み合わせためにゅーが特徴のお店です。今日はごまだれつけそばをチョイスしました。こちらは2種類のつけ汁を試すことができます。

つけ蕎麦 安土/ごまだれつけ蕎麦

ごまだれはまろやかで、ピーナッツの様な風味がします。程よいとろみでよく蕎麦にからみます。辛味も加えてあるようですが、ほとんど気にならない風味程度です。シャブシャブ風に豚肉が入ってます。おまけとは言えないくらい入っていて良かったです。

つけ蕎麦 安土/ごまだれつけ蕎麦

蕎麦はそれほど強くないですが、腰のある蕎麦ですね。

つけ蕎麦 安土/ごまだれつけ蕎麦

もう一方のピリカラのつけ汁は、ピリカラ感がかなりありました。味も濃い目なので蕎麦をどっぷりつけると、ちょっと辛すぎる感じがしないでもないです。生卵がカウンターに用意してあるので、こちらは生卵を入れた方が、辛さも抑えられて美味しく食べられると思います。

つけ蕎麦 安土/ごまだれつけ蕎麦

ショップ インフォメーション

住所
新宿区高田馬場4丁目18-9 ハイシティ高田馬場
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キーワード例:「35.713135,139.704664」「東京駅」「新宿区高田馬場0-0-0」など
営業時間
11:30〜22:00
定休日
  • 年中無休
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