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鹿ユッケ丼 750円。先週、鹿丼を食べる時に、どちらにしようか迷った鹿のユッケ丼を食べました。赤々とした鹿の肉が印象的です。
お店の人とお客さんが話しているのを聞いていると、鹿は北海道の鹿だそうです。そして、臭みは特にないとのこと。どんなものだろうと待つこと数分、鹿ユッケ丼が出てきました。
鹿の肉の赤とウズラの卵の黄身の色が目に飛び込んできます。一口、口にすると確かに臭みなどの癖はほとんどありません。そして、柔らかくて、とろけるとまではいきませんが、それに近い感覚があります。
動物の肉というよりはマグロの赤身のような感じがします。インパクトのある味ではありませんが、肉の美味しさが口の中に優しく広がる感じです。純粋に美味しいな～と思いながら食べてました。
みそ汁、小鉢、デザート付です。
ショップ インフォメーション
- 住所
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新宿区高田馬場3丁目12-6 高田馬場西商店街ビル B1
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- 営業時間
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11:30～14:00(ランチ／月～金)
17:00～(ディナー) - 定休日
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- お店のサイト
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PCサイト
携帯サイト
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- その他
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ご飯お代わり自由
+200円で単品鹿皿を付けられます。 - 携帯電話・スマートフォン用サイトQRコードをクリックでパソコンからもアクセスできます。
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マップ＆ストリート・ビュー
[飲食日：2010年5月28日]
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