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閉店とんこつらーめん七志 高田馬場店
匠とんこつ + チャーシュー
価格:900円
匠とんこつ 650円+チャーシュー 250円。ごま、こしょう、ニンニク、しょうがも全部乗せました。匠とんこつは臭みがないのでごま、こしょう、ニンニク、それぞれの香り、臭いがより一層強く感じられます。臭みがないので、とんこつだけどさっぱり感がありますね。
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[飲食日:2007年5月28日]
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