七志らーめん 700円。本日オープンのラーメン屋さんです。高田馬場の商店街、さかえ通りにオープンです。
- メニューより引用
「七志秘伝ダレごまにんにくの香ばしさは一度でやみつき！」
「細かくしたごまとニンニクを油と共に火にかけて作る特製ダレ。微妙な焦がし具合が香ばしさを左右する七志らーめんの要。」
初めて食べましたが、クキワカメの歯ごたえがいいですね。基本は細麺ですが太麺にもできます（今日は細麺）。トンコツスープは、ほんの少しとろみがあります。テーブルの上には「プーアル茶の素」というのが置いてあって、「10倍位に薄めてください」と書いてありました。
ショップ インフォメーション
- 住所
- 新宿区高田馬場3丁目2-13 第2丸曽ビル 1F
- 営業時間
- 11:00〜2:00
- 定休日
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- 年中無休
- WEBサイト
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お店のサイト
- その他
- 11:00～14:00まで全面禁煙。
マップ＆ストリート・ビュー
[飲食日：2006年5月17日]
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