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極太ラーメン専門 太麺堂
太ラーメン
価格：650円
ハッシュタグ→ #bbg539jp
太ラーメン 650円。今日、オープンしたそうです。福岡の「麺劇場 玄瑛（げんえい）」というラーメン屋と製麺会社「浅草開化楼」というところのコラボ企画らしいです。
通常は800円なのですが、「太宣言」をすると650円になります。太麺にこだわったお店です。麺はうどんのように太くて、締りがありモッチリ感もあります。太いと食べた感が違いますね。
スープは豚骨ベースに魚介ダシの効いたスープです。魚介ダシの効き方がちょうど良い感じでいい感じです。美味しくてどんぶりの底が見えるくらいまで頂いてしまいました。
トッピングにはチャーシューではなく豚の軟骨が使われてます。かぼちゃ・生のタマネギがトッピングされているのも珍しいですね。糸唐辛子がアクセントになってます。
ショップ インフォメーション
- 住所
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新宿区高田馬場1丁目4-18
ルート検索を表示下記の入力欄に出発地点を入力して、「ルートを探す」をクリックするとGoogleマップに徒歩ルートが表示されます。キーワード例：「35.713135,139.704664」「東京駅」「新宿区高田馬場0-0-0」など
- 営業時間
- 11:00～21:30
- 定休日
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- 月曜日
（月曜が祝日の場合は営業） - お店のサイト
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PCサイト
携帯サイト
- その他
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2010年1月15日から営業再開。
「太宣言」で100円割引！
浅草開化楼特製麺使用。 - 携帯電話・スマートフォン用サイトQRコードをクリックでパソコンからもアクセスできます。
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マップ＆ストリート・ビュー
[飲食日：2009年11月11日]
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