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閉店黒門屋らーめん TOKYO STYLE 高田馬場東京本店
黒門屋とんこつ(細麺)+焼き玉
価格:750円
黒門屋とんこつ(細麺) 650円+焼き玉 100円。普段は高田馬場グルメのネタのために同じメニューはなるべく食べないようにしているのですが、今日も黒門屋とんこつ(細麺)を注文。なぜかというと、今日は焼き玉なるものを試してみたいからです。
この焼き玉は、黒門屋とんこつラーメンでないと注文できないのです。焼き玉は、ラーメンの替え玉みたいなものですが、名前の通り麺をフライパンで焼いて、焦げ目が付けてあって、硬くしてあります。
食べてみた感想は、スープはとんこつラーメンのものなので、味は変わりませんが、食感が全く違うので、これはコレでありかなという感じです。
今回は、一玉をスープに入れてしまいましたが、つけ麺のように、一口ずつスープに付けて食べるようにした方が、焼き玉の食感や焦げ目を楽しめるかもしれません。
ショップ インフォメーション
- 住所
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新宿区西早稲田3丁目27-25 石上ビル
ルート検索を表示下記の入力欄に出発地点を入力して、「ルートを探す」をクリックするとGoogleマップに徒歩ルートが表示されます。キーワード例:「35.713135,139.704664」「東京駅」「新宿区高田馬場0-0-0」など
- 営業時間
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11:30~15:00(昼)
18:00~22:00(夜・スープ切れまで) - 定休日
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- 月曜日
- お店のサイト
- PCサイト 携帯サイト
- その他
- 夜はスープが切れたら早仕舞い。
- 携帯電話・スマートフォン用サイト
マップ&ストリート・ビュー
[飲食日:2009年8月24日]
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